Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- творог
500 г - яйца куриные
1 шт. - манная крупа
½ стакана - сахар
½ стакана - ванилин
1 ч. л. - мандарины
1 шт. - лимонная цедра
1 ч. л. - шоколад
100 г - овсяные хлопья
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Творог смешиваем с яйцом, манкой, сахаром и ванилином. Масса должна быть однородной.
Добавляем цедру мандарина и лимона и снова перемешиваем.
Чтобы сырники лепились лучше, рекомендую оставить творожную массу минут на 10. Ложкой отделяем кусочек массы, формируем лепешку. В середину кладем кусочек шоколадки и половинку дольки мандарина. Защипываем края, формируя сырник.
Панируем сырники в овсяных хлопьях.
Обжариваем с двух сторон на медленном огне до образования золотистой корочки.
Подавать сырники можно с вареньем или сметаной. Но и без какого-либо сопровождения они великолепны!
Уютного завтрака!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту паштетный салат из авокадо и риса.