Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
86
- фасоль белая ТМ «Националь»
3 стакана - шампиньоны
200 г - чеснок
2 зубчика - лук репчатый
1 шт. - оливковое масло
2 ст. л. - итальянские травы
по вкусу - специи
по вкусу - вода
100 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления паштета нам понадобятся следующие ингредиенты.
Замочите предварительно фасоль белую ТМ «Националь» в воде на пару часов или на ночь. Отварите до тех пор, пока фасоль не разварится. В конце варки добавьте соль.
Нарезать лук и мелко порубить чеснок. Нарезать шампиньоны. Пожарить все на оливковом масле.
Добавить отваренную фасоль и воду. Томить на медленном огне 20 минут.
Готовую массу измельчить в блендере.
Готовое блюдо украсить сухими травами, оливковым маслом или зеленью.
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт закусочный пирог с сыром.