Приготовление:
4 часа
Порции:
12 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
2 стакана - мука цельнозерновая
1 стакан - вода
110 мл - молоко 3,2%
140 мл - оливковое масло
3 ст. л. - сахар
2 ст. л. - соль морская
1 ч. л. - дрожжи сухие
2 ч. л. - разрыхлитель
½ ч. л. - помидоры вяленые
5 шт. - лук репчатый
1 шт. - перец черный
¼ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовить все необходимые продукты. Лук мелко нарезать и спассеровать на сковороде. Нарезать вяленые томаты (5 шт или 10 половинок).
Влить в чашу все жидкие ингредиенты, затем засыпать муку, выложить томаты и лук. Дрожжи, разрыхлитель всыпать так, чтобы они не касались жидкости.
Выбрать режим выпекания и начать. Можно выбрать режим «хлеб с добавками», и тогда хлебопечь будет на малых скоростях делать замес теста. Я выбрала выпечку обычного хлеба, замес шел очень активно и овощи практически растворились в тесте. Для детей, которые любят найти что-нибудь в еде и тщательно это удалять из нее (например, кусочки лука), это идеальный вариант!
Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту курица в пряном томатно-сливочном соусе (murgh makhani).