Рыба под майонезом

Рыба под майонезом
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Рыба под майонезом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • майонез «Слобода» Оливковый150 г
  • рыба600 г
  • лук репчатый2 шт.
  • яйца куриные1 шт.
  • специи10 г
  • зелень рубленая50 г
Пошаговый способ приготовления
    Рыбу чистим, потрошим и промываем. Приготавливаем все ингредиенты необходимые для рецепта (см. фото). Тушки рыбы натереть солью и специями, оставить на 15 минут мариноваться. Пока маринуется рыба, лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Затем делаем надрезы на рыбе (это рекомендуется делать, чтобы мелкие косточки «ужарились»). В мисочку разбиваем яйцо и взбиваем его. Затем обмакиваем тушки рыбы в яйце. И приступаем к жарке рыбы. Обжариваем рыбу с двух сторон до золотистой корочки. Сверху на тушки выкладываем обжаренный лук. Затем смазываем рыбу майонезом, накрываем крышкой и тушим на слабом огне в течение 15 минут. За 5 минут до готовности посыпаем рыбу зеленью, снова накрываем крышкой и оставляем томиться. 0 Ну вот и все, можно приступать к трапезе! 1 Желающих отведать рыбки всегда много!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба
Другие рецепты
Оливье с рыбой в рулете
Оливье с рыбой в рулете
Сом в духовке
Сом в духовке
Рулетики из рыбы с начинкой
Рулетики из рыбы с начинкой
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыба под майонезом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*