Приготовление:
30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- майонез «Слобода» Легкий
100 г - куриное филе
200 г - огурцы соленые
100 г - горошек зеленый
100 г - картофель вареный
200 г - морковь вареная
100 г - укроп свежий
1 пучок - лук зеленый
1 пучок - соль
по вкусу - яйца куриные
3 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Куриное филе отварить и нарезать кубиками. С зеленого горошка слить рассол. Отварные картофель и 50 г моркови нарезать мелкими кубиками.
Лук и укроп мелко порубить. Соленые огурцы нарезать кубиками. Яйца отварить, с двух снять белок и отложить его. Яйцо и два желтка нарезать кубиками.
Смешать все нарезанные ингредиенты, посолить по вкусу и заправить майонезом Легкий ТМ «Слобода».
Выложить салат на блюдо в форме колпака.
Два белка и морковь натереть на средней терке. «Опушку» и «бумбон» украсить натертым белком, остальную часть колпака морковью. Салат оливье выглядит празднично на столе!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу пирог с черносливом в сметанной заливке.