Рагу "Гляссе"

Рагу "Гляссе"


Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Рагу "Гляссе" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • лук репчатый1 головка
  • кофе свежесваренный1 стакан
  • морковь3 шт.
  • сметана5 ст. л.
  • чернослив100 г
  • мясо500 г
Пошаговый способ приготовления
    Мясо помойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте не большими кусочками . У меня свинина, но прекрасно подойдет говядина. В глубокой сковороде разогрейте масло, лучше сливочное и обжарьте кусочки мяса. Лук нарежьте полукольцами и добавьте к мясу, обжарьте вместе с мясом, посолите немного и тушите минут 10-15. Сварите свой любимый кофе 🙂 Добавьте 1 стакан кофе к мясу и тушите в кофейном «бульоне» 20 минут. Затем нарежьте морковь кружочками и добавьте к мясу, готовьте до готовности. За 5 минут до готовности добавьте чернослив. А перед тем как снять с огня добавьте сметану. Приятного аппетита!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рагу "Гляссе"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*