31-12-2018 Просто Рецепт Говяжьи «торбочки» с грибами КонсервацияГрибы Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Говяжьи «торбочки» с грибами с фото Ингридиенты 102Основныемайонез «Слобода» Провансаль 150 гговядина700 глук репчатый2 головкишампиньоны свежие350 гсыр50 гсольпо вкусуперец черныйпо вкусуперец красныйпо вкусуподсолнечное масло3 ст. л.сливочное масло1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Говядину промыть и обсушить. Нарезать тонкими ломтиками и отбить. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сковороду разогреть и добавить подсолнечное и сливочное масло. Слегка обжарить лук. Грибы промыть и нарезать пластинками. Добавить к луку. Посолить и поперчить по вкусу. Обжарить до готовности. Кусочки мяса посолить и поперчить по вкусу. Выложить начинку на середину каждого кусочка, сверху выдавить майонез Провансаль ТМ «Слобода». Каждый кусочек мяса собрать в мешочек и закрепить зубочистками. Сверху немного смазать майонезом Провансаль ТМ «Слобода». Посуду для запекания смазать подсолнечным маслом и выложить наши торбочки. Запекать в разогретой до 200°С духовке. Сначала под закрытой крышкой 30 минут. Потом снять крышку и запекать еще 20 минут. Твердый сыр натереть на средней терке. Через 20 минут посыпать мясо сыром. Запекать 5 минут. 0 Выключить духовку и оставить в ней торбочки еще на 15 минут. Перед подачей из мяса вынуть зубочистки. 1 Вот такое вкусное мясо у нас получилось. Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту имбирный чизкейк с макадамией. Источник КонсервацияГрибыДругие рецепты Грибы в духовке по-итальянскиГрибная юшка с домашней лапшойРассольник с грибами и перловой крупой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Говяжьи «торбочки» с грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
