Приготовление:
50 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- шоколад
100 г - сахар ванильный
8 г - сливки 33-35%
50 г - маршмеллоу
2 шт. - молоко
400 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовим молоко, шоколад, сливки, маршмеллоу, две шпажки и два пластиковых небольших стаканчика. Можно использовать формочку для конфет, если у вас такая есть.
Ломаем шоколад, кладем сливки и ванильный сахар, ставим миску с продуктами на водяную баню.
Растворяем шоколад, все перемешиваем.
В стаканчики кладем по полной ложке шоколада. Надеваем на шпажки зефир (маршмеллоу).
Опускаем зефир на палочке в стаканчик с шоколадом.
Доливаем шоколад. Ставим в холодильник на 30 минут. Я подержала минут 10 в холодильной камере, потом, когда стаканчик схватился, и шоколад не разливался при наклоне формы, перенесла в морозильную камеру.
Нагреваем молоко.
Снимаем стаканчик, чуть надрезаем и легко освобождаем шоколад. Опускаем шоколад на палочке в горячее молоко.
Шоколад подтаивает, молоко насыщается вкусом. Приятного аппетита!
0
Для подарков помещаем шоколад в пленку и перевязываем ленточкой.
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда грибы в духовке по-итальянски.