31-12-2018 Просто Рецепт Сливочно-шоколадный пирог с миндалем Выпечка Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Сливочно-шоколадный пирог с миндалем с фото Ингридиенты 86вчерашняя бриошь1 шт.шоколад черный горький150 гсыр сливочный100 гяйца куриные2 шт.подсушенный миндаль1 горстьсливочное масло70 гсахар70 гкакао-порошок1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 170°С. Шоколад поломать небольшими кусочками и растопить на водяной бане. Миндаль измельчить в блендере в очень мелкую крошку. Сахар с яйцами взбить блендером с насадкой-венчиком, затем добавить сливочный сыр и взбить все вместе на невысокой скорости. Добавить предварительно размягченное сливочное масло и взбить все в однородную массу, затем, непрерывно перемешивая венчиком, тонкой струйкой влить растопленный шоколад. Бриошь нарезать тонкими ломтиками и уложить на дно маленькой разъемной формы для выпечки, так чтобы получился корж, сверху выложить половину сливочно-шоколадной массы. Оставшуюся сливочно-шоколадную массу перемешать с измельченным миндалем и равномерно выложить на первый слой. Выпекать в разогретой духовке 25 минут, готовый пирог посыпать какао. Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день йогуртово-овсяное печенье с вяленым кизилом. Источник ВыпечкаДругие рецепты Яблочный пирогСливочно-шоколадный манникИспанский пирог с говядиной Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сливочно-шоколадный пирог с миндалем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
