Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
2 стакана - сода
1 ч. л. - разрыхлитель
1 ч. л. - соль
¼ ч. л. - сахар
¾ стакана - сливочное масло
120 г - яйца куриные
3 шт. - сметана
200 г
Начинка
- сахар коричневый
1 стакан - сливочное масло
100 г - грецкие орехи
½ стакана
Пошаговый способ приготовления
-
Для начинки: орехи измельчите, масло растопите, всыпьте сахар. Все смешайте и перемешайте.
Муку просейте, добавьте все остальные сухие ингредиенты.
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром, по одному добавьте яйца, продолжая взбивать.
Затем частями в три приема введите сухие ингредиенты, чередуя со сметаной, перемешайте, но не переусердствуйте.
Форму смажьте маслом и выложите половину теста, сверху — половину начинки.
Затем — оставшуюся половину теста.
Сверху — опять начинку.
Отправить выпекаться в разогретую до 160°С духовку до готовности.
Остудите, нарежьте и угощайтесь!
0
Приятного чаепития!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту бургеры с семгой и огурцом.