31-12-2018 Просто Рецепт Суп «Том Ям» c тигровыми креветками Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Суп «Том Ям» c тигровыми креветками с фото Ингридиенты 102Основныекреветки тигровые10 шт.кокосовые сливки200 гшампиньоны свежие200 гперец болгарский красный1 шт.перец чили красный1 шт.помидоры черри6 шт.лайм1 шт.кинза свежая1 веточка Пошаговый способ приготовления Исходные продукты. Вы по желанию можете приготовить самостоятельно или использовать (как в моем случае) готовую основу для супа. Очищаем от панциря креветки. У меня сыро-мороженные красные тигровые. Удаляем темную жилку. Маринуем креветки в оливковом масле, соке лайма, молотого перца, морской соли минут 5 — 10. Нарезаем слайсами шампиньоны и обжариваем на растительном масле. Нарезаем перец соломкой и обжариваем на растительном масле. Обжариваем креветки с двух сторон. Выливаем содержимое пакетика в кастрюлю и даем закипеть. Добавляем кокосовые сливки. 0 Добавляем обжаренный перец и грибы. 1 Черри помидоры надрезаем (сок лучше отдадут) и тоже добавляем к кастрюлю. 2 Добавляем креветки. 3 Даем снова закипеть. 4 Нарезаем чили, лайм, кинзу. 5 Разливаем по тарелкам, добавляем кинзу, чили и лайм, подаем с отварным рисом и жареным хлебом. Приятного аппетита! Наслаждайтесь. Попробуйте приготовить и узнайте вкус мирового рейтинга! Посмотрите еще этот рецепт муале с шоколадом, марципаном и специями. Источник Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Шурпа из перепеловКотлетки овощныеСвиные котлеты в томатном соусе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп «Том Ям» c тигровыми креветками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
