Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яблоки антоновка
4 шт. - лимонный сок
2 ст. л. - сахар тростниковый
2 ст. л. - корица молотая
½ ст. л. - сахар
100 г - мука
120 г - сливочное масло
100 г - сахар ванильный
10 г
Пошаговый способ приготовления
-
Ингредиенты
сливочное масло
100 г
мука
120 г
сахар
100 г
сахар ванильный
10 г
- Оставшийся штрейзель можно хранить в холодильнике в контейнере с крышкой. Таким образом, заготовив штрейзель впрок, вы сможете в следующий раз быстро сделать такой десерт. Запекать в хорошо разогретой до 180°С духовке в течение примерно 30 минут. Штрейзель должен зазолотиться, а яблоки карамелизироваться. Подавать в горячем или холодном виде. Друзья, это потрясающе вкусно!
Духовку разогреть до 180°С. Приготовить штрейзель: холодное масло нарезать небольшими кубиками. Муку, сахар и ванильный сахар смешать. В мучную смесь добавить масло и быстро перетереть руками в крошку. Убрать штрейзель в холодильник.
Ингредиенты яблоки антоновка 4 шт. лимонный сок 2 ст. л.Яблоки вымыть, почистить, нарезать небольшим кубиком, сбрызнуть соком лимона и перемешать.
Ингредиенты сахар тростниковый 2 ст. л. корица молотая 0,5 ст. л.Добавить к яблокам тростниковый сахар, смешанный с корицей, перемешать.
Уложить яблоки в одну большую или несколько порционных огнеупорных формочек для запекания. Сверху посыпать штрейзелем.Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт пряный чай с облепихой, имбирем и специями.