01-01-2019 Просто Рецепт Цитрусовый кекс в шапочке из персиков и фундука ВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Цитрусовый кекс в шапочке из персиков и фундука с фото Ингридиенты 96Тестопшеничная мука300 гсахарный песок150 гсливочное масло170 гяйца куриные4 шт.разрыхлитель1 упаковкаапельсины1 шт.соль морская1 щепоткаДля посыпкифундук33 гДля оформления перед выпечкойперсики консервированные195 г Пошаговый способ приготовления Измельчить фундук (средняя крошка). Сливочное масло нарезать на кусочки, оставить на некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Взбить его с сахаром до белой массы. Натереть цедру 1 апельсина, выжать 50 г сока. Добавить к полученной массе сок и цедру апельсина. Взбить. Добавить 1 яйцо, продолжая взбивать. Просеять в смесь муку с разрыхлителем, добавить соль, перемешать. Добавить 1 яйцо, взбить. Затем еще по очереди 2 яйца. Массу взбивать слегка после каждого яйца. Подготовить персики. Сироп не потребуется. Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Выложить смесь, разровнять. Персики нарезать дольками. Положить персики сверху теста. Посыпать орехами. 0 Духовку разогреть до 175°С. Выпекать 50 минут (вам может понадобиться чуть больше или меньше времени). Выключить духовку. Дать остыть в духовке. 1 Вынуть форму из духовки. Дать кексу полностью остыть. Вынуть из формы. 2 Приятного аппетита! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда творожно-тыквенная запеканка. Источник ВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Кекс с голубикой и штрейзелемКекс с бергамотом под лимонной глазурьюМаффины «Тыква» на Хеллоуин Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Цитрусовый кекс в шапочке из персиков и фундука" - наш рецепт с пошаговыми фото.
