Приготовление:
1 час и 5 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- карбонад
1 ½ кг - аджика
2 ст. л. - морковь
1 шт. - лук репчатый
1 шт. - картофель
4 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Нарежьте лук и морковь. Овощи вместе с мясом положите в кастрюлю с кипящей водой и варите 20 — 25 минут.
Достаньте мясо ,обмажьте его аджикой.
- Нарежьте ломтиками картофель.
- Положите окорок и картофель в форму для запекания. Отправьте запекаться в духовку на 35 — 40 минут при температуре 200 — 220°С.
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт горячий цитрусовый пунш.