Черничные панкейки

Черничные панкейки


Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Черничные панкейки с фото

Ингридиенты
101
На тесто
  • мука 1 сорт150 г
  • яйца куриные1 шт.
  • молоко 3,2 % «Домик в деревне»150 мл
  • разрыхлитель6 г
  • сливочное масло40 г
  • сахар50 г
  • черника замороженная3 ст. л.
  • клубника3 шт.
  • мята1 веточка
Пошаговый способ приготовления
    Наши ингредиенты. Яйца взбить. Масло растопить в СВЧ, остудить, добавить в яичную смесь, влить теплое молоко «Домик в деревне», продолжать взбивать. Добавить сахар. Понемногу подсыпать просеянную муку с разрыхлителем. Смешать все до однородной массы. Чернику добавить в тесто. Перемешать. Намочить кухонное хб полотенце, положить на стол рядом с плитой. Если столешница не из камня, тогда подложите под него разделочную доску. Раскалить сковороду, поставить ее на пару секунд на мокрое полотенце, вернуть на огонь, вылить половину половника теста (или меньше), уменьшить огонь, чтобы панкейк не пригорел. Процедуру повторять перед каждым панкейком, при необходимости полотенце намочить еще раз.
  1. Как только появятся на поверхности пузырьки, аккуратно перевернуть деревянной лопаткой и готовить с другой стороны.
  2. Повторюсь, готовятся панкейки очень быстро. 0 Подавать со свежей клубникой и черникой, листиком мяты, медом или кленовым сиропом. Также можно добавить взбитые сливки.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Черничные панкейки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*