Тортилья цельнозерновая с сыром

Тортилья цельнозерновая с сыром


Приготовление:
25 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Тортилья цельнозерновая с сыром с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • пшеничная мука цельнозерновая200 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сметана 20%3 ст. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • сыр150 г
  • лук зеленый1 пучок
  • сода1 ч. л.
  • соль1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Просеять муку из цельносмолотого зерна «Рязаночка», добавить соль и соду. Сделать углубление в горке муки, разбить туда яйцо и тщательно перемешать ложкой. Влить растительное масло и замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить его в пакет и убрать в холодильник. Натереть на терке сыр и нарезать лук. Отщипнуть кусочек от теста, раскатать в лепешку, вырезать кольцом круг, на половину круга выложить горсть сыра с луком, накрыть второй частью круга и хорошо склеить края. Повторить необходимое количество раз. Обжаривать на сухой сковороде на слабом огне под крышкой до румяной корочки. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тортилья цельнозерновая с сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*