Кабачки, фаршированные киноа и фаршем

Кабачки, фаршированные киноа и фаршем


Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Кабачки, фаршированные киноа и фаршем с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • кабачки молодые4 шт.
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • мясной фарш400 г
  • помидоры в собственном соку «Помидорка» 1 шт.
  • киноа½ стакана
  • сыр60 г
Пошаговый способ приготовления
    Молодые кабачки разрезать пополам, и вынуть мякоть, сделав «лодочки». Слегка подсолить. Морковь и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить мелко нарезанную мякоть кабачков, помидоры в собственном соку «Помидорка», потушить до испарения лишней жидкости. Добавляем фарш, обжариваем 3 — 4 минуты. Теперь добавляем отваренную заранее крупу. Перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Наполнить «лодочки» смесью овощей, фарша и крупы. Посыпать сыром. Запечь кабачки при 180°С 30 — 40 минут. Подавать горячими.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кабачки, фаршированные киноа и фаршем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*