Приготовление:
15 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
124
Капуста, морковь, лук
- капуста белокочанная
300 г - морковь
200 г - лук белый
50 г - майонез
2 ст. л. - сметана
3 ст. л. - горчица
2 ч. л. - соль
по вкусу - перец черный
по вкусу - зелень рубленая
3 ч. л. - лимонный сок
2 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Помойте и подготовьте овощи: капусту, морковь и лук.
Морковь нарежьте сначала пластинками, а затем — соломкой. Это можно сделать ножом или с помощью специальной терки.
Капусту нашинкуйте и нарежьте мелко лук.
Перемешайте все подготовленные овощи в миске.
Готовим соус. Для этого смешиваем сметану и домашний майонез, добавляем к ним горчицу, перец, соль, лимонный сок и зелень. Все тщательно перемешиваем.
Добавляем соус к овощам, все перемешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту зразы из кеты с начинкой из капусты и вешенок.