01-01-2019 Просто Рецепт Сырный салат со сладким горчичным майонезом СалатыБлины, оладьиСырники Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Сырный салат со сладким горчичным майонезом с фото Ингридиенты 102Основныесыр твердый60 гсыр имеретинский180 гфета180 гмоцарелла90 гперец сладкий1 шт.салат60 грукола45 гсоль3 гперец острый молотый3 гяблоки2 шт.горчичное масло100 млсахарная пудра2 ст. л.бальзамический уксус2 ч. л.виноград30 шт. Пошаговый способ приготовления Подготовим сыры, перец сладкий, соль, перец, яблоки, масло горчичное, сахарную пудру, салат и руколу. Для майонеза очистим яблоки, порежем, польем 2 чайными ложками бальзамического уксуса, насыпем сахарную пудру и поставим на огонь, если яблоки не сочные, добавим немного воды и потушим 15 минут. Измельчаем яблоки. Добавляем порциями масло горчичное (марка Biolio), продолжаем взбивать 10 минут, кладем щепотку соли. Масса получается гладкой. Соуса хватит на три порции, на фото представлен процесс нарезки на одну персону. Нарезаем фету и имеретинский сыр. Нарезаем соломкой перец. Выкладываем промытый салат. Разрезаем виноградинки пополам, зубочисткой вынимаем косточки. На салат кладем сыр кубиками и моцареллу. Выкладываем перец, нарезаем фигурно твердый сыр (готовила с эдем), кладем соус, перчим свежемолотой смесью перцев, выкладываем виноградинки, руколу. Сладкий горчичный майонез подходит для пресноватых сыров и сладкого винограда, горчинка натуральной горчицы придает пикантности. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо смузи «тыквенный пирог». Источник СалатыБлины, оладьиСырникиДругие рецепты Фруктовый салат с корнем сельдереяСвекольный рулет с горбушейСалат с крабами, белой фасолью и спаржей Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сырный салат со сладким горчичным майонезом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
