Кабачковые деруны с сыром и овсянкой

Кабачковые деруны с сыром и овсянкой


Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Кабачковые деруны с сыром и овсянкой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • кабачки молодые2 шт.
  • овсяные хлопья½ стакана
  • сыр твердый50 г
  • яйца куриные1 шт.
  • зелень рубленая1 пучок
  • лук репчатый½ головки
  • чеснок1 зубчик
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • мука1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Кабачки натереть на крупной терке. Посолить, поперчить. Добавить овсянку, любимую зелень. Сыр натереть на терке. Добавить яйцо, перемешать и дать овсянке разбухнуть. Если тесто окажется жидким — добавьте муку, но это не всегда нужно. Это займет пару минут. Дальше — все, как обычно, выкладываем ложкой деруны на сковороду, смазанную маслом, и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Затем перекладываем на бумажное полотенце, чтоб впитался лишний жир. Сервируем с домашним йогуртом или сметаной. Приятного аппетита и хрустящего завтрака!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кабачковые деруны с сыром и овсянкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*