Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яйца куриные
3 шт. - круглые белые булочки с кунжутом
3 шт. - сливочное масло
4 ст. л. - укроп свежий
1 веточка
Для начинки
- слабосоленая семга
200 г - шнитт-лук
6 стеблей - сливки
4 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
У булочек срезать верхнюю часть-крышечку и вынуть мякиш, так чтобы получились корзинки с тонкими стенками.
Предварительно размягченным сливочным маслом слегка смазать внутренние стенки корзинок.
Шнитт-лук мелко порубить.
Семгу нарезать небольшими кусочками.
Приготовить начинку, перемешав сливки, измельченный шнитт-лук и нарезанную семгу.
Корзинки поместить на противень и наполовину заполнить начинкой из семги, сверху влить по яйцу.
Верхнюю часть булок смазать оставшимся сливочным маслом и уложить на противень рядом с корзинками.
Запекать в разогретой духовке 10‒12 минут.
0
Укроп измельчить руками и посыпать готовые корзинки, перед подачей прикрыть их крышечками.
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту яблочный пирог.