Приготовление:
50 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Тесто
- сливочное масло
175 г - яйца куриные
3 шт. - мука
225 г - разрыхлитель
2 ч. л. - ванильный экстракт
2 ч. л. - черника
375 г - сахар
175 г - сметана
140 г
Крем
- творожный сыр
150 г - сахарная пудра
100 г
Пошаговый способ приготовления
-
Взбить масло с сахаром, добавить яйца, ваниль, продолжая взбивать.
Добавить сметану.
Муку с разрыхлителем.
Затем половину ягод.
Выложить тесто в форму размером 20 см, выпекать около 50 минут в разогретой духовке при 180°С.
Остудить пирог минут 10 в форме, затем аккуратно достать и остудить полностью.
Взбить сахарную пудру с творожным сыром, если получилось слишком густо, можно добавить немного сметаны. Нанести на кекс. Посыпать оставшейся ягодой.
Взгляните на этот рецепт форель в сливочном соусе с томатами.