Польские бублики «Обваранки с маком»

Польские бублики «Обваранки с маком»


Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Польские бублики «Обваранки с маком» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сольпо вкусу
  • сахар1 ч. л.
  • мак2 ст. л.
  • яйца куриные4 шт.
  • растительное масло1 ст. л.
  • мука1 ½ стакана
Пошаговый способ приготовления
    Из 3-х яиц, муки, соли и сахара замесить тесто. Следует учесть, что если яйца крупные, то может понадобится чуть больше муки. Тесто вязкое, «липнущее» к рукам. Отдельно взбить оставшееся яйцо. Добавить к тесту половину мака. Из теста сформировать колбаску, разрезать на одинаковые кусочки. У меня получилось 12 штук. Каждый кусочек раскатать в длинную колбаску, сложить вдвое, закрутить. Свернуть бублики. Опустить в кипящую подсоленную воду, аккуратно поддеть шумовкой, так как прилипают ко дну. После всплывания наверх проварить 30 секунд. Смазать форму для запекания (или противень) растительным маслом. Выложить бублики. Смазать яйцом. Посыпать маком. Выпекать 20-25 минут в заранее разогретой до 180°C духовке. Готово! Угощайтесь!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Польские бублики «Обваранки с маком»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*