01-01-2019 Просто Рецепт Творожное печенье с миндалем Выпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 40 персон Описание рецепта Рецепт Творожное печенье с миндалем с фото Ингридиенты 102Основныесливочное масло150 гсахар150 гпшеничная мука200 грисовая мука100 гсоль2 щепоткисода½ ч. л.яичные желтки1 шт.творог250 гУкрашениеяйца куриные1 шт.миндальные лепесткипо вкусусахарная пудрапо вкусу Пошаговый способ приготовления Растопить сливочное масло, перелить в миску и добавить сахар. Размешать. К смеси добавить яичный желток. Отдельно в миску просеять пшеничную и рисовую муку, добавить соду и соль. Смешать обе смеси. Творог можно протереть через сито, а можно взбить в блендере. Добавить к остальным ингредиентам и замесить тесто. … Тесто удобно поделить на две части. По очереди раскатать каждую часть теста (на припыленной мукой поверхности!) в пласт толщиной около 5 — 7 мм. Вырезать печенье любой формы. Выложить печенье на застеленный пекарской бумагой противень на небольшом расстоянии друг от друга (печенье в процессе выпечки увеличится в размере), смазать взбитым яйцом и посыпать миндальными лепестками. Выпекать при 200 — 210°С около 10 минут, до золотистого цвета. Следите по своей духовке! Готовое печенье остудить и присыпать сахарной пудрой! Приятного чаепития! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда чакапули из курицы. Источник ВыпечкаДругие рецепты Творожное печенье «Розочки»Оладьи без дрожжей, соды и разрыхлителяПеченье с маскарпоне и белым шоколадом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожное печенье с миндалем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
