🍴 Свиные шницели, запеченные в остром цыганском соусе рецепт с фото. Как приготовить Свиные шницели, запеченные в остром цыганском соусе

Приготовление:

PT1 часM PT1 часM PT1 часM

1 час

Порции:

4 персоны

Описание рецепта

Рецепт Свиные шницели, запеченные в остром цыганском соусе с фото

Ингридиенты

102

Основные

чеснок2 зубчика
перец чили½ шт.
лук репчатый2 головки
растительное масло для жарки6 ст. л.
сольпо вкусу
перец свежемолотый смесьпо вкусу
майоран1 ч. л.
помидоры протертые пассата500 г
овощной бульон125 мл
петрушка рубленая½ пучка
паприка красная молотая1 ст. л.
свинина4 куска
горчица острая2 ч. л.
сыр гауда50 г
перец болгарский500 г

Пошаговый способ приготовления

Внимание! В оригинальном рецепте шницели обваливают в муке, яйце и сухарях и жарят на разогретом масле. Я обжарила шницели в натуральном виде на среднем огне.

Взгляните на этот рецепт беляши от людмилы.

Источник