Скумбрия, запеченная с паприкой и чесноком

Скумбрия, запеченная с паприкой и чесноком


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Скумбрия, запеченная с паприкой и чесноком с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • чеснок30 г
  • паприка сладкая1 ст. л.
  • приправа для рыбы1 ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin5 ст. л.
  • лимонный сок2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • скумбрия свежая3 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Скумбрию разделить на филе, лучше всего это делать когда рыба подморожена. Выложить в форму шкурой вниз и сбрызнуть соком лимона. Приготовим ароматную пасту. Чеснок измельчить, сложить в ступку и посолить. Истолочь в кашицу. Добавить паприку, приправу для рыбы, масло и перемешать. Смазать этой пастой филе. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут, промариноваться. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить на нее рыбу шкурой вверх и запечь при температуре 200°С, 20-25 минут. Я прямо в форме перевернула рыбу и запекла.
  1. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Скумбрия, запеченная с паприкой и чесноком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*