Варенье из крыжовника и малины

Варенье из крыжовника и малины


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
20 персон
Описание рецепта

Рецепт Варенье из крыжовника и малины с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • малина300 г
  • сахар700 г
  • крыжовник1 кг
Пошаговый способ приготовления
    Ягоды крыжовника помыть, подсушить и перебрать, удаляя плодоножки. Удобно это делать маленькими ножницами, затем проколоть каждую ягоду иглой.
  1. Перебранные ягоды засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на два часа. Периодически перемешиваем для того, чтобы как можно больше сахара растворилось и выделилось больше сока. Малину взбить блендером и перетереть через сито. Пюре малиновое добавляем к крыжовнику с сахаром и перемешиваем. Затем ставим на медленный огонь, доводим до кипения и варим еще минут 5 — 7 после закипания. Горячее ягодное варенье из крыжовника и малины нужно разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить варенье в холодильнике или в прохладном месте.
  2. Приятного чаепития! Угощайтесь!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Варенье из крыжовника и малины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*