Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
112
Дополнительно
- сливочное масло
1 ст. л. - шоколадный соус
6 ст. л.
Основные
- грецкие орехи рубленые
1 горсть - изюм без косточек
2 горсти - мускатный орех молотый
1 щепотка - молоко
200 мл - сливки
125 мл - яйца куриные
2 шт. - сахар коричневый
70 г - рис
200 г
Пошаговый способ приготовления
-
Рис заранее отварить. Я его тоже варю в мультиварке. Там 3 программы только для риса!
Яйца взбить с сахаром.
Влить сливки, затем молоко.
Каждый раз снова взбить.
Изюм промыть, просушить.
Орехи порубить.
Смешать с рисом изюм и орехи.
Берем силиконовую формочку.
Смазываем мягким маслом.
0
Заполняем рисовой смесью. Переносим в поддон для пара.
1
Заполняем молочным составом. У меня вышли еще 2 порционные формочки.
2
Наливаем в чашу мультиварки литр воды, ставим поддон. Закрываем крышку и устанавливаем программу «на пару».
3
Пудинг поднимется при готовке, потом осядет. Ждем, когда остынет хотя бы наполовину.
4
Для удобства переворачиваем на блюдо.
5
Поливаем шоколадным соусом.
6
И вот так!
7
Угощаемся нежным вкусным десертом!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту курица в кисло-сладком соусе.