Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- арбузы
500 г - брынза
200 г - базилик свежий
1 пучок - щавель свежий
1 пучок - лимонный сок
1 ст. л. - оливковое масло Extra Virgin
2 ч. л. - перец черный
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Арбуз (примерно 14 среднего арбуза) очистить от корок, удалить косточки, порезать на кубики.
Брынзу порезать кубиками и добавить к арбузу.
Базилик и щавель порубить и отправить в салат. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Добавить немного свежемолотого черного перца по вкусу.
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу открытый сицилийский бургер с помидорами.