02-01-2019 Просто Рецепт Азиатский завтрак Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Азиатский завтрак с фото Ингридиенты 102Основныерис200 гцукини½ шт.шампиньоны3 шт.помидоры черри5 шт.лук красный½ шт.клюква вяленая1 горстьфисташки очищенные1 горстькинза свежая1 пучокчеснок1 зубчиколивковое масло2 ст. л.кардамон стручки4 шт.горчица семена1 щепоткаимбирь молотый1 щепоткакориандр молотый1 щепоткаперец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 щепотка Пошаговый способ приготовления Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Грибы нарезать небольшими кусочками. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить грибы и лук до золотистого цвета. Стручки кардамона раздавить, вынуть зерна и измельчить их в ступке. Чеснок почистить и мелко порубить. К луку с грибами добавить чеснок, имбирь, кардамон, горчицу и кориандр, все перемешать, затем посолить, поперчить и еще раз перемешать. Помидоры черри разрезать пополам. Цукини нарезать маленькими кусочками. 0 Нарезанные помидоры, цукини, клюкву и фисташки добавить в сковороду, все перемешать и обжарить еще немного. 1 Выложить к овощам готовый рис, все перемешать и немного прогреть. 2 Кинзу мелко порезать и посыпать рис с овощами. К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту омлет с грибами (порционная подача). Источник Другие рецепты Хлеб на мацони с орехамиПаштет с облепиховым желеВосточные гренки Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Азиатский завтрак" - наш рецепт с пошаговыми фото.
