02-01-2019 Просто Рецепт Закуска из печеного баклажана Холодные закускиГорячие закускиДиетическое меню Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Закуска из печеного баклажана с фото Ингридиенты 102Основныеперец болгарский красный1 шт.лук белый1 шт.чеснок2 ст. л.оливковое масло1 ст. л.петрушка зелень1 пучоквинный уксус белый1 ст. л.соль½ ч. л.паприка сладкая¼ ч. л.карри1 ст. л.перец чилипо вкусулимонный сокпо вкусубаклажаны1 шт. Пошаговый способ приготовления Запечь овощи на мангале или в духовке. Если выберете вариант с духовкой, то разогрейте ее до 200°C. Разрежьте баклажан вдоль на две половинки, взбрызните маслом. Выложите его на противень, рядом перец и уберите в духовку на 40 минут. Затем овощи остудить. После того, как они остынут, снять кожицу. Обжарить лук и чеснок до мягкости пару минут. Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной пасты. И закуска готова. Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт арахисовый чизкейк без выпечки. Источник Холодные закускиГорячие закускиДиетическое менюДругие рецепты Курица в листьях салатаЗапеканка с зеленым горошкомФоршмак Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Закуска из печеного баклажана" - наш рецепт с пошаговыми фото.
