Шашлычок из лосося

Шашлычок из лосося


Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Шашлычок из лосося с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • кунжутные семечкипо вкусу
  • лимоны½ шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • соевый соус3 ст. л.
  • мед1 ч. л.
  • кунжутное масло½ ч. л.
  • перец красный острый молотый1 щепотка
  • сольпо вкусу
  • лосось600 г
Пошаговый способ приготовления
    Нарезаем филе лосося на куски шириной около 3 см. В миску разбиваем яйца, вливаем соевый соус, кунжутное масло, добавляем мед, перец и соль по вкусу, обязательно попробуйте, чтобы не пересолить, я добавила буквально 1 маленькую щепотку. Рыбку кладем в маринад и убираем в холодильник на пару часов, через час переверните рыбу. Деревянные шампура замочите в воде на два часа. Лимон порежьте тоненькими кружочками. Нанизываем кусочек лимона, затем рыбу и опять кусочек лимона. Обсыпаем рыбу кунжутными семенами. Жарим на углях умеренного жара до тех пор, пока кунжут не подрумянится. Это примерно 3-4 минуты. Приятного аппетита! И веселого пикника!!! А это главный помощник, везде все успевает, и шашлык пожарить и маме фото подкорректировать)) Вот видите в каких суровых условиях приходится фотографировать главное фото)))

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шашлычок из лосося" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*