Лимонная пицца

Лимонная пицца


Приготовление:
2 часа и 10 минут
Порции:
12 персон
Описание рецепта

Рецепт Лимонная пицца с фото

Ингридиенты
103
Для теста
  • дрожжи сухие3 ч. л.
  • пшеничная мука180 г
  • мука180 г
  • мед1 ст. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • соль1 ч. л.
  • вода265 мл
Начинка
  • лимоны1 шт.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • чеснок4 зубчика
  • шпинат свежий170 г
  • соль¼ ч. л.
  • сыр овечий100 г
  • пармезан60 г
  • прошутто60 г
  • горгонзола170 г
Пошаговый способ приготовления
    В большой миске соединить теплую воду, дрожжи, мед и оливковое масло. Оставить созревать на 10 минут. Добавить к этой смеси сначала 300 г муки и перемешать. Затем добавить оставшиеся 60 г муки и замешать тесто. Смазать стенки миски маслом, положить туда готовое тесто, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1,5 часа. Достать тесто, раскатать до нужного размера, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут. Нагреть оливковое масло, обжарить на нем чеснок. Затем добавить шпинат и обжарить минуту. Шпинат с чесноком выложить на заготовку из теста. Затем ломтики овечьего сыра. Сверху прошутто. 0 Затем кусочки горгонзолы. 1 Сверху ломтики лимона. 2 Посыпать все сыром пармезан.

    Выпекать при температуре 210°C 20 минут.

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лимонная пицца" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*