Салат с картофелем, помидорами и слабосоленой семгой

Салат с картофелем, помидорами и слабосоленой семгой


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат с картофелем, помидорами и слабосоленой семгой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • оливковое масло Extra Virgin4 ст. л.
  • лимонный сок1 ч. л.
  • пармезан30 г
  • соль1 щепотка
  • яйца куриные3 шт.
  • семга соленая100 г
  • помидоры200 г
  • фасоль стручковая замороженная150 г
  • оливки зеленые консервированные½ банки
  • салат фриссе100 г
  • картофель вареный в мундире200 г
Пошаговый способ приготовления
    Варим яйца 6 минут, даем остыть, чистим. Моем салат, стряхиваем воду, даем обсохнуть на полотенце. Замороженную фасоль моем, варим в подсоленной воде 2 минуты, откидываем на дуршлаг. Нарезаем слабосоленую семгу слайсами, очищенный картофель — произвольными брусочками, оливки — кружочками, вареные яйца — на четвертинки. Готовим заправку. Для этого оливковое масло и лимонный сок взбиваем венчиком (или погружным блендером), добавляем соль и тертый пармезан, еще раз хорошенько взбиваем до однородной консистенции. Листья салата рвем руками. В последнюю очередь нарезаем помидоры крупными дольками. Собираем салат: на тарелку выкладываем листья салата, картофель, помидоры, стручковую фасоль, семгу, оливки. Сверху поливаем заправкой и красивенько выкладываем яйца.

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с картофелем, помидорами и слабосоленой семгой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*