Весенний творожник

Весенний творожник


Приготовление:
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Весенний творожник с фото

Ингридиенты
105
Для декора
  • Глазурь сахарная зеленая (или желтая) Dr. Oetker1 пачка
  • Жемчужинки золотые Dr. Oetker1 упаковка
  • Жемчужинки бело-розовые Dr. Oetker1 упаковка
  • фисташки20 г
Основные
  • овсяное печенье300 г
  • сливочное масло100 г
  • творог 9%1 кг
  • сахар250 г
  • лимоны1 шт.
  • апельсины1 шт.
  • Сахар ванильный Dr. Oetker1 упаковка
  • яйца куриные4 шт.
  • яичные желтки2 шт.
  • сметана 20%100 мл
  • пшеничная мука2 ст. л.
  • Пудинг с ванильным вкусом Dr. Oetker или Пудинг с натуральной ванилью Dr. Oetker1 упаковка
Пошаговый способ приготовления
    Подготовка: Приготовить форму для выпечки торта и плотно обернуть ее алюминиевой фольгой. Сначала обернуть дно формы, потом присоединить стенки и обернуть фольгой всю форму снаружи.
  1. Духовку предварительно разогреть.
  2. Верхний/нижний жар: до 180°С. Для нижнего слоя творожника: измельчить зерновое печенье в блендере и тщательно перемешать его с мягким маслом до получения однородной консистенции. Полученную массу переложить на дно формы. Поставить форму в холодильник приблизительно на полчаса. Творог, сахар, лимонную и апельсиновую цедру взбить с помощью миксера до однородной пышной массы. Вмешать лимонный и апельсиновый сок (половины лимона и половины апельсина), ванильный сахар, сметану, яйца и желтки. В небольшой посуде перемешать муку с пудингом, добавить полученную смесь к творожной массе и еще раз тщательно перемешать. Выложить готовую творожную массу поверх ранее подготовленного нижнего слоя творожника. Накрыть творожник алюминиевой фольгой и выпекать в предварительно разогретой духовке 60 минут. Творожник оставить остывать в духовке с приоткрытой дверцей.
  3. Остывший творожник поставить в холодильник на ночь. Декор: Перед подачей на стол извлечь творожник из формы, украсить зеленой (желтой) глазурью, фисташками и жемчужинками. Глазурь приготовить согласно инструкции на упаковке.

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Весенний творожник" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*