Пирог с вишней на цельнозерновой муке

Пирог с вишней на цельнозерновой муке


Приготовление:
35 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Пирог с вишней на цельнозерновой муке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар150 г
  • абрикосовое масло Biolio70 мл
  • кефир150 мл
  • мука цельнозерновая210 г
  • соль1 щепотка
  • сода½ ч. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • лимонная цедра1 ч. л.
  • вишня200 г
  • кукурузный крахмал1 ст. л.
Дополнительно
  • сахарная пудра2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Взбить яйца с сахаром до побеления 2-3 минуты. Добавить кефир и масло. Я использовала абрикосовое нерафинированное масло от Biolio. Смешать цельнозерновую муку, соду, разрыхлитель и щепотку соли. Ввести сухую смесь к жидкой, добавить цедру лимона и перемешать. Вот такое густоватое тесто должно получиться. Вишню отделить от косточек и обвалять в крахмале (вес вишни указан уже без косточек). Аккуратно вмешать в тесто. Я нарочно не добавляла к вишне сахар, чтобы чувствовалась ее кислинка. Духовку разогреть до 180°С. Форму смазать растительным маслом. Выпекать пирог 35 минут до пробы на сухую палочку. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой. И нарезать на кусочки. Приятного летнего чаепития!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с вишней на цельнозерновой муке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*