Картофельная похлебка с кукурузой

Картофельная похлебка с кукурузой


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Картофельная похлебка с кукурузой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • картофель4 шт.
  • лук репчатый1 головка
  • чеснок1 зубчик
  • куриный бульон700 мл
  • растительное масло2 ст. л.
  • сливочное масло1 ч. л.
  • куриные грудки вареные1 шт.
  • соль1 ч. л.
  • перец горошком смесь½ ч. л.
  • лавровый лист1 шт.
  • укроп свежийпо вкусу
  • кукуруза замороженная2 стакана
Пошаговый способ приготовления
    Разогреть оба вида масла в кастрюле. Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками и обжарить около 2 минут, постоянно помешивая. Картофель почистить и нарезать кубиками. Добавить к луку с чесноком картофель и кукурузу (размораживать не нужно). Дать им подружиться пару минут. Влить куриный бульон, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Варить на среднем огне до готовности, минут 20-25. Удалить лавровый лист. Половину супа измельчить блендером в пюре. Смешать со второй половиной. Подавать суп с отварной курицей, присыпав любимой зеленью. Вот с этим чудесным хлебушком от Ярославы мы кушали эту похлебку http://www.edimdoma.ru/retsepty/74667-hleb-iz-ovsyanoy-muki.

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельная похлебка с кукурузой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*