02-01-2019 Просто Рецепт Шоколадные пряники на пару Выпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Шоколадные пряники на пару с фото Ингридиенты 102Основныемука2 ½ стаканамед3 ст. л.сливочное масло80 гсода½ ч. л.какао-порошок2 ст. л.соль1 щепоткаяйца куриные1 шт.сахар½ стакана Пошаговый способ приготовления Смешать в посудине сахар, яйцо, соль, мед и мягкое сливочное масло. Ставим на водяную баню и помешивая ждем когда масло растопится и масса станет горячей. Всыпаем пищевую соду и быстро размешиваем. Добавляем какао, перемешиваем. Постепенно добавляем муку, муки может понадобится и чуть больше или же меньше, в каждый раз уходит по разному, от 2 до 3 стаканов. Тесто должно быть мягким и эластичным, совсем слегка липнуть к рукам. Муки не стоит перебарщивать, чтобы пряники не были твердыми. Лепим прянички и выкладываем в чашу пароварки. Готовим на пару 30-40 минут. Прянички выходят очень нежные с нежнейшей корочкой. Приятного чаепития!!! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт картофельная запеканка. Источник ВыпечкаДругие рецепты Шоколадный пирог с булочкамиТесто «Пушинка»Кекс с виноградом и карамельной шапочкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадные пряники на пару" - наш рецепт с пошаговыми фото.
