Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
112
Дополнительно
- молоко сгущенное вареное
200 г
Тесто
- растительное масло
2 ст. л. - сливочное масло
120 г - сахар
80 г - мука
120 г - ванилин
1 ч. л. - бананы
2 шт. - разрыхлитель
1 ч. л. - яйца куриные
2 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Спелые бананы размять вилкой.
Взбить мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином.
Добавить по одному яйца, взбить. Добавить растительное масло, разрыхлитель и просеянную муку.
Все смешать, разлить по формочкам и выпекать около 30 минут при 180°С.
В остывших кексах сделать углубления. Можно маленькой кофейной ложечкой или спец. приспособлением. Положить в кексы сгущенку и украсить верхушки.
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт хлеб с медовой свеклой.