03-01-2019 Просто Рецепт Картофельный салат с грибами и маринованным луком Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Картофельный салат с грибами и маринованным луком с фото Ингридиенты 102Основныегрибы маринованные1 банкаогурцы соленые2 шт.лук маринованный2 шт.растительное масло3 ст. л.сольпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусуукроп свежий3 веточкикартофель вареный в мундире4 шт.Маринадвода1 стакансахар1 ст. л.соль1 ч. л.уксус 9%4 ст. л. Пошаговый способ приготовления Первым делом замаринуем лук. В холодной кипяченой или бутилированной воде растворить сахар и соль, добавить уксус, перемешать. Лук нарезать тонкими полукольцами и оставить в этом маринаде на 20 минут. Пока маринуется лук, нарезать отварной картофель и огурцы мелким кубиком выложить в миску. Маринованные грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь маринаду. Добавить к картофель и огурцам. Грибы можно взять любые, в моем случае маринованные опята. Маринад слить, лук добавить к овощам. Посолить и поперчить по вкусу, добавить мелкорубленную зелень укропа. Заправить растительным маслом и перемешать. Салат готов! Разложить салат по тарелкам и подавать. Очень вкусно! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день говядина, маринованная в водке. Источник Другие рецепты Кулич по старинному рецептуПостные крекеры (сладкие и соленые)Яичница с чесночными стрелками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельный салат с грибами и маринованным луком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
