Гречка с курицей в горшочке

Гречка с курицей в горшочке


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Гречка с курицей в горшочке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • гречневая крупа150 г
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • лавровый лист2 шт.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • приправа для курицыпо вкусу
  • растительное масло для жаркипо вкусу
  • сливочное масло3 ч. л.
  • куриное филе300 г
Пошаговый способ приготовления
    Лук, морковь и куриное филе порезать кубиками. Мясо обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до выпаривания жидкости. Добавить лук с морковью и жарить 5-7 минут. Периодически помешивая. Выдавить чеснок через пресс, посолить, поперчить и жарить еще 2 минуты. Гречку промыть холодной водой. Всыпать в сковороду, перемешать и снять с огня. Разложить кашу по горшочкам, залить горячей водой, чтобы полностью покрывало содержимое горшочка. Положить по листику лавра и закрыть крышечкой. Поставить в духовку и установить 180°C, томить 30-40 минут. За 10 минут до готовности положить в каждый горшочек по чайной ложке сливочного масла и снова закрыть. Перемешать и можно подавать. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гречка с курицей в горшочке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*