Блинный торт на цельнозерновой муке с семгой

Блинный торт на цельнозерновой муке с семгой


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Блинный торт на цельнозерновой муке с семгой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • творожный сыр100 г
  • яйца куриные5 шт.
  • пшеничная мука цельнозерновая300 г
  • молоко500 мл
  • сахар2 ст. л.
  • соль½ ч. л.
  • семга соленая300 г
  • рикотта150 г
  • лук зеленый1 пучок
  • сметана250 г
Пошаговый способ приготовления
    Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, сахар, соль и все перемешиваем, затем добавляем молоко, доводя тесто до жидкого состояния. Так же в тесто следует добавить подсолнечное масло. Тесто следует регулярно помешивать перед отправкой блина на сковородку, т.к. мука тяжёлая, опускается на дно! Жарим блины на раскалённой сковородке, стараясь наливать теста столько, чтоб подучились тоненькие блины. Мне случайно попалась такая мука, оказалось блины на ней ещё вкуснее! Начинаем закладывать начинку:
  1. 1 блин намазываем зелёным луком, смешанным со сметаной.
  2. 2 блин намазываем сыром риккота и на него выкладываем тонкие кусочки семги
  3. 3 блин я намазала мягким творожным сыром со шпинатом.
  4. С 4-го блина повторяем слои, высота пирога на ваше усмотрение! Вот такой получился пирог, оставила на ночь пропитаться в холодильнике.
  5. Приятного аппетита!!!
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блинный торт на цельнозерновой муке с семгой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*