03-01-2019 Просто Рецепт Блины с луковым припеком Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Блины с луковым припеком с фото Ингридиенты 98Припёклук-порей1 шт.Тестосоль гималайская2 щепоткипшеничная мука70 гкартофельный крахмал2 ст. л.кефир 2,5%350 млвода150 млсахар1 ½ ч. л.сахар ванильный¼ ч. л.разрыхлитель0,3 ч. л.растительное масло2 ст. л.сливочное масло1 ст. л.пшеничная мука цельнозерновая30 гДополнительносметанапо вкусурастительное масло для жаркипо вкусу Пошаговый способ приготовления Масло сливочное растопить в горячей воде вместе с сахаром или отдельно. Вылить в кувшин-блендер кефир, разбавить водой с маслом и сахаром. Влить растительное масло. Высыпать цельнозерновую муку, соль. Теперь обычную муку с разрыхлителем и ванилью. Вместо яйца воспользуемся крахмалом. Взбить 2-3 секунды. Дать постоять. В это время нарезать белую часть порея тонкими кольцами. Налить на разогретую и промазанную маслом чугунную сковороду тесто и сразу расположить сверху лук. Пройтись по кольцам кисточкой с маслом и заодно притопить их в тесто. Перевернуть луком вниз и жарить дальше. 0 Пошевелить блин, убедиться, что лук не прилип и тогда подцепить лопаткой и перенести на тарелку. 1 Кушать сразу же горячими. 2 Подаём со сметаной. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту горбуша, прижаренная с чесноком, с салатом из сладкого горошка и томатов. Источник Другие рецепты МедовикСлойки с тунцом «Дважды сырные»Панна-котта с хурмой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блины с луковым припеком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
