Манные дрожжевые блины

Манные дрожжевые блины


Приготовление:
2 часа
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Манные дрожжевые блины с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные3 шт.
  • мука1 стакан
  • манная крупа1 стакан
  • сливочное масло100 г
  • сахар3 ст. л.
  • соль¼ ч. л.
  • дрожжи сухие1 ч. л.
  • растительное масло1 ст. л.
  • молоко600 мл
Пошаговый способ приготовления
    Молоко подогрейте до температуры 36-38°С. В миске взбейте яйца с солью и сахаром. Влейте молоко продолжая взбивать венчиком. Постепенно всыпаем просеянную муку, не переставая взбивать венчиком, затем добавляем манку и дрожжи, хорошенько перемешиваем. Затягиваем миску пленкой и отправляем в теплое тесто на 1 час. Сливочное масло растопите. Влейте в тесто растопленное сливочное масло и растительное. Перемешайте и оставьте еще на 30 минут. Жарим с двух сторон на разогретой сковороде, которую перед первым блином предварительно с помощью кисточки слегка смазываем растительным маслом. Остальные блины можно жарить предварительно, не смазывая сковороду. Вот такие румяные блины получаются… 0 Ну разве не красавцы… Вкусной вам Масленицы!!!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Манные дрожжевые блины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*