Блинчики без яиц с зеленью и кремом из свеклы

Блинчики без яиц с зеленью и кремом из свеклы


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Блинчики без яиц с зеленью и кремом из свеклы с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • молоко320 мл
  • зелень рубленая50 г
  • соль морская2 щепотки
  • сахар1 щепотка
  • растительное масло нерафинированное2 мл
  • свекла вареная3 шт.
  • сыр гауда100 г
  • сметана 25%3 ст. л.
  • сливочное масло1 ст. л.
  • мука хлебопекарная1 стакан
Пошаговый способ приготовления
    Готовим блинчики: в измельчитель погрузите зелень — выберите вашу любимую или то, что есть в холодильнике, порой я просто «спасаю» то, что немного залежалось. Добавьте немного муки и измельчите. Если нет комбайна, мелко нарежьте. В измельченную зелень высыпьте остатки муки, соль, сахар, молоко и замесите блинное тесто. Туда же отправляйте растительное масло, я добавляю нерафинированное — оно придает блинчикам особый аромат! Выпекаем на среднем огне с двух сторон. По готовности смазывайте сливочным маслицем!!! Для начинки нужна отварная свекла (быстро сварить свеклу можно в микроволновой печи, поместив её в пакет для фасовки пищевых продуктов и не закрывая поставить на максимальную можность на 7-9 минут, проверяя готовность)

    Опять же, если есть, погрузите в блендер свеклу, сыр и сметану, перетрите до однородности! По вкусу можно добавить чеснок или маринованные огурчики, подключайте фантазию! Если же блендера нет — натрите на мелкой тёрке!

    Подавать зеленые блинчики (цвет зависит от количества зелени, конечно) лучше тёплыми с ярко-розовым кремом и напитками по-вкусу! Доброго вам аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блинчики без яиц с зеленью и кремом из свеклы" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*