03-01-2019 Просто Рецепт Блин, запеченный в духовке с овощами Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Блин, запеченный в духовке с овощами с фото Ингридиенты 102Основныеразрыхлитель1 ч. л.яйца куриные5 шт.молоко100 млвода минеральная газированная100 млсольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусумука125 гКроме того сметана400 гзелень рубленаяпо вкусуНачинка перец болгарский красный1 шт.морковь1 шт.лук зеленый½ пучкафета150 гподсолнечное масло1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Для теста смешать муку с разрыхлителем. Добавить яйца (среднего размера), молоко и минеральную воду. Размешать венчиком, чтобы не было комочков, посолить и поперчить. Оставить на 10 минут настояться. За это время поставить в духовку противень и включить духовку на разогрев до 200°С. Овощи нарезать тонкой соломкой, фету раскрошить. Вынуть противень и выстрелить его бумагой для выпечки, предварительно смазанной маслом. Вылить тесто на противень, разложить овощи и фету. Запекать 15 минут. Сметану смешать с петрушкой или любой другой зеленью, посолить и поперчить. Противень достать из духовки, перенести блин на бумаге на рабочую поверхность, и с помощью бумаги свернуть в рулет. Нарезать на порционные кусочки, подавать со сметанным соусом. Приятного аппетита! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда блинный луковый пирог. Источник Другие рецепты Овсяные пирожные с шоколадной прослойкойАджикаТарт с черникой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блин, запеченный в духовке с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
