Вишневые слойки

Вишневые слойки


Приготовление:
40 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Вишневые слойки с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные1 шт.
  • молоко1 ст. л.
  • сливочное масло1 ч. л.
  • тесто слоеное дрожжевое200 г
Для начинки
  • вишня замороженная200 г
  • крахмал1 ч. л.
  • сахар4 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Подготовьте ингредиенты. Слоенное тесто должно быть комнатной температуры. Вишню разморозьте. Смешайте вишню с крахмалом и сахаром в сотейнике, варите 5-7 минут на среднем огне, периодически помешивая. Снимите с огня и остудите. Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 3 мм., затем разрежьте на 4 прямоугольника. Зрительно разделите прямоугольники пополам и выложите на одну половину в центр по ложки вишни. На вторых половинах сделайте посередине по три надреза. Накройте начинку половиной листа с надрезами, защипните края. Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом, и выложить вишневые слойки, смазать их взбитым яйцом с молоком, присыпьте сахаром и уберите в разогретую до 190°C духовку на 20-25 минут или до появления румяной корочки. Готовые вишневые слойки остудите. Приятного аппетита.

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Вишневые слойки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*