Приготовление:
1 час
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
112
Дополнительно
- клубничный джем густой
100 мл - сахарная пудра
1 ст. л.
Тесто
- яйца куриные
1 шт. - сливочное масло
100 г - сахар
50 г - разрыхлитель
½ ч. л. - мука
100 г
Пошаговый способ приготовления
-
Смешать (с помощью насадки с ножами) в комбайне масло кубиками, яйцо и сахар. затем просеять разрыхлитель и муку. Взбить, пока тесто не скатается в шар. Для этого регулировать количество муки. Если мягкое, добавить муки. Если сухими крошками, то значит пересыпали муку: добавить немного воды. Тесто завернуть в шар и в пленку. Положить в холод на 1-1,5 часа.
Раскатать тесто. Вырезать сердечки. Сделать углубления. Наполнить джемом. Выпекать при 180°С около 15 минут.
Посыпать печенье сахарной пудрой.
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту говядина по-еврейски.