03-01-2019 Просто Рецепт Картофельные палочки с сюрпризом Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Картофельные палочки с сюрпризом с фото Ингридиенты 102Основныекукурузная мукапо вкусурастительное масло для жаркипо вкусуяйца куриные1 шт.сыр70 гсольпо вкусупрованские травыпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусукартофель400 г Пошаговый способ приготовления Сыр нарезать небольшими брусочками. Картошку отварить в мундирах. Почистить, истолочь в пюре (можно натереть на крупной тёрке). Размешать вилкой яйцо, соль, перец и прованские травы. Из картофельного пюре сделать лепёшку. В середину положить кусочек сыра. Формовать палочки (биточки). Каждую палочку обмакнуть в яйце. Затем в кукурузной муке (можно в кукурузной крупе мелкого помола). В сотейнике разогреть масло. Обжаривать палочки с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце. 0 Подавать горячими с любимым соусом или сметаной. 1 Приятного аппетита! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт отбивные из фарша. Источник Другие рецепты Тарталетки с яйцом пашотКартофельные спиралькиЛетний салат с перепелиными яйцами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельные палочки с сюрпризом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
