03-01-2019 Просто Рецепт Картофельные палочки с сюрпризом Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Картофельные палочки с сюрпризом с фото Ингридиенты 102Основныекукурузная мукапо вкусурастительное масло для жаркипо вкусуяйца куриные1 шт.сыр70 гсольпо вкусупрованские травыпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусукартофель400 г Пошаговый способ приготовления Сыр нарезать небольшими брусочками. Картошку отварить в мундирах. Почистить, истолочь в пюре (можно натереть на крупной тёрке). Размешать вилкой яйцо, соль, перец и прованские травы. Из картофельного пюре сделать лепёшку. В середину положить кусочек сыра. Формовать палочки (биточки). Каждую палочку обмакнуть в яйце. Затем в кукурузной муке (можно в кукурузной крупе мелкого помола). В сотейнике разогреть масло. Обжаривать палочки с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце. 0 Подавать горячими с любимым соусом или сметаной. 1 Приятного аппетита! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт отбивные из фарша. Источник Другие рецепты Тортилья фаршированная шпинатомЯйца, окрашенные заваркойСалат из телятины Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельные палочки с сюрпризом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
